Віденські вафлі без цукру SOLOSVIT

Віденські вафлі SOLOSVIT

Інгредієнти:

Безвуглеводна суміш для булочок SOLOSVIT -  200 г

Кокосове  масло SOLOSVIT - 20 г

Підсолоджувач помаранчевий SOLOSVIT - 5 г

Яйця - 2 шт

Молоко 2,6% - 150 мл

Ванілін - 0,5 г 

Розпушувач - 0,5 ч. л.

1. У великій мисці збиваємо яйця з підсолоджувачем до світлої, пишної маси.

2. Додаємо розм’якшене кокосове масло та перемішуємо до однорідності.

3. Поступово вводимо сухі інгредієнти, постійно перемішуючи, щоб не було грудочок.

4. Вливаємо тепле молоко та замішуємо гладке тісто консистенції густої сметани. Даємо йому «відпочити» 20 хвилин.

5. Розігріваємо вафельницю та злегка змащуємо антипригарним спреєм або ватним тампоном, змоченим в олії.

6. Викладаємо ложкою потрібну кількість тіста у вафельницю.

7. Випікаємо 5–7 хвилин, орієнтуючись на потужність вашого приладу.
   
   

8. Готові вафлі акуратно дістаємо та даємо охолонути на решітці, щоб зберегти хрумкість.
   
   

Відкрийте для себе магію віденських вафель — вони такі ароматні та ніжні, що з першого укусу закохаєтеся! SOLOSVIT style.

========

На 100 г вафлей SOLOSVIT:

Ккал: 227

Білки: 31,8

Жири: 9,1

Вуглеводи: 4,55

Традиційні віденські вафлі - 340 ккал. Смак - той самий, калорій у 1,5 РАЗИ МЕНШЕ. ВІДЕО-РЕЦЕПТ