Мармелад без цукру — простий рецепт SOLOSVIT
Мармелад без цукру SOLOSVIT - легко і смачно
Інгредієнти:
Cвіжоморожені ягоди - 200 мл
Підсолоджувач помаранчевий SOLOSVIT - 3 г
Аллюлоза SOLOSVIT - 10 г
Агар-агар ЖИВИ ЗДОРОВО - 1 ч.л. з гіркою
Ягідне пюре поєднуємо з підсолоджувачем та агаром у сотейнику, доводимо до кипіння й варимо близько 4 хвилин до однорідної, ароматної маси.
Гаряче пюре одразу розливаємо у формочки — саме в цей момент агар починає швидко працювати.
Уже через 20–30 хвилин мармелад повністю стабілізується і його можна легко діставати.
Готові шматочки виходять пружними, яскравими та натуральними — без жодного граму цукру. SOLOSVIT style.
========
На 100 г мармеладу SOLOSVIT:
Ккал: 48,3
Білки: 0,59
Жири: 0,28
Вуглеводи: 12
Традиційний мармелад - 320 ккал.
Наш мармелад: 48 ккал солодкого кайфу замість 320 ккал солодкої пастки.
ВІДЕО-РЕЦЕПТ
